강원대학교 생명건강공학과

강원대학교 생명건강공학과

Department of Bio-Health Technology

강원대학교 생명건강공학과

강원대학교 생명건강공학과

Department of Bio-Health Technology

이전
다음

포토뉴스

임영석

(임영석교수님) 생명건강공학과 임영석 교수, 스리랑카서 「K-감자 품종 시험재배 」 실시

의생명과학대학 생명건강공학과 임영석 교수는 스리랑카 바둘라（Badulla） 지역에서 2024/25년 마하（Maha·우기）·얄라（Yala·건기） 두 시즌에 걸쳐 「K-감자 품종 시험재배」를 실시했다. 이번 시험에서 우리대학이 개발한 ▲해피킹（Happy King） ▲골든킹（Golden King） ▲로즈킹（Rose King） ▲조이킹（Joy King） ▲그레이스킹（Grace King） 등 5개 품종이 스리랑카 주력 품종인 ‘그라놀라（Granola）’보다 최대 9배 높은 수확량을 기록했다. 이번 시험재배는 스리랑카 농가의 실제 재배 관행에 따라 75일·85일·95일 시점별로 수확해 생산성을 비교한 것으로, 품종 간 수량 차이를 정량적으로 검증하기 위한 목적에서 추진됐으며, 스리랑카 농림부 산하 ▲RARDC Bandarawela（Regional Agriculture Research and Development Centre） ▲ISTI Bindunuwewa ▲Seetha Eliya 감자·씨감자센터 등 3개 기관이 공동 주관했다. 시험재배는 KOICA 성장형 「스리랑카 바둘라지역 지속가능한 감자농업 및 조합 가치사슬개선을 통한 소득증대사업」의 일환으로, RCBD（3반복） 방식으로 설계됐으며, 희망친구 기아대책（KFHI, 회장 최창남）과 강원대학교 임영석감자연구소（소장 임영석）가 공동 수행했다. 마하（Maha·우기） 시즌 노지（open-field） 시험에서 그라놀라는 2.49톤/ha에 머문 반면, ▲골든킹 24.4톤/ha（약 9.8배） ▲해피킹 21.9톤/ha（약 8.8배） ▲조이킹 14.5톤/ha（약 5.8배） ▲로즈킹 14.1톤/ha（약 5.7배） 등 강원대 개발 품종들이 모두 높은 생산성을 보였다. 또한, 그레이스킹은 절대 수량은 낮았지만 우기 실패 위험을 낮추는 보조 품종으로서 가능성이 확인됐다. 얄라（Yala·건기） 시즌 시험에서는 스리랑카 농민들이 실제 선택하는 수확 시점을 기준으로 품종이 비교됐다. ▲75일 조기수확 시 해피킹·골든킹·조이킹은 14~15톤/ha로 그라놀라（9.3톤/ha） 대비 55~60％ 높은 수량을 기록했으며, ▲85일 적기 수확에서는 해피킹 23.2톤/ha로 그라놀라（14.7톤/ha） 대비 약 1.5배 우위를 나타냈다. 95일 만생수확에서는 로즈킹이 18.6톤/ha로 그라놀라（8.8톤/ha） 대비 2배 이상 높은 생산성을 보였다. 반면, 그라놀라는 85일 대비 95일 수확량이 40％ 이상 감소해 장기 재배에 취약한 것으로 나타났다. 두 시즌 총괄 분석 결과, 해피킹·골든킹·로즈킹·조이킹은 우기에는 최대 9배, 건기에는 1.5~2.1배 높은 수량을 유지해 ‘기후회복력（climate-resilient）’ 품종으로 평가됐으며, 그라놀라는 우기 2톤/ha 수준까지 수량이 감소해 단일 주력 품종으로는 기후위기 시대의 생산 안정성 확보가 어려운 것으로 나타났다. 임영석 교수는 스리랑카 바둘라 지역에서 11월 24일（월）부터 12월 3일（수）까지 현장 지도와 수확 평가를 주도하며, 병해 조사부터 상품성 판정, 품종 특성 분석까지 전 과정의 기술 시연을 진행했다. 현장 연구자·지도사·농민들은 품종별 생육 차이와 병 저항성, 수확 시기별 수량 변동에 대한 전문 설명을 통해 재배 전략 수립에 실질적인 도움을 받았다. 마헤시카 헤띠아라치 RARDC Bandarawela 연구원은 “K-감자 품종들은 우기와 건기 어느 조건에서도 그라놀라 대비 안정적이고 높은 수량을 보이며 병해 저항성도 우수했다”며 “스리랑카 품종 등록과 씨감자 생산체계 개편 과정에서 핵심 자료로 활용될 것”이라고 말했다. 이지형 희망친구 기아대책 스리랑카 지부장은 “농민들이 실제 선택하는 조·중·만생 단계에서 모두 K-감자의 우위가 확인됐다”며 “강원대학교와 협력을 지속해 농가 소득 증대에 기여하겠다”고 밝혔다. 최창남 KOICA·기아대책 회장은 “강원대학교와의 협력은 스리랑카 감자농업을 수입 종자 중심 구조에서 자급 가능한 체계로 전환하는 기반”이라며 “기후변화로 어려움이 커지는 상황에서 기술과 품종 혁신이 결합된 장기 파트너십이 반드시 필요하다”고 강조했다. 임영석 교수는 “이번 시험은 스리랑카가 단일 품종 의존 체계에서 벗어나야 한다는 점을 명확히 보여주었다”며 “해피킹·골든킹·로즈킹·조이킹은 우기·건기 모두에서 높은 수량을 기록해 새로운 품종 체계 전환의 핵심이 될 것”이라고 밝혔다. 이번 시험재배 결과는 향후 스리랑카 정부의 품종 등록, 씨감자 생산체계 개편, 농가 소득 전략 마련에 활용될 예정이며, 강원대학교는 KOICA·기아대책·스리랑카 농림부와 함께 2027년까지 씨감자 온실·조직배양실 구축, 인증체계 도입, 농민 교육 및 생산자조합 역량 강화 등을 지속 추진할 계획이다. 출처: KNU 뉴스 - KNU소식 - 대학홍보 - 대학소개 - 강원대학교 강원대 임영석 교수 개발한 K-감자 품종, 스리랑카 시험재배서 생산성·안정성 검증 < 사회 < 기사본문 - 국제뉴스 기후위기 시대, K-감자가 열어가는 새로운 농업 패러다임…임영석 교수, ‘새로운 씨앗의 시대’를 선언하다 < 경제 < 뉴스 < 기사본문 - 시사매거진

2025-12-08

임영석

(임영석교수님) 임영석감자연구소, 알제리 연구진 대상 ‘K-감자 육종기술 연수’ 개시

임영석감자연구소가 알제리 농업연구진을 대상으로 한국의 앞선 감자 육종 및 씨감자 생산기술을 전수하는 2주간의 연수 프로그램을 시작했다. 이번 연수는 한국국제협력단(KOICA) 주관, 한국농어촌공사(KRC) 시행으로 추진되는 ‘알제리 씨감자 연구 역량강화 연수(Capacity Building for INRAA on Potato Seed Production and Research in Algeria, 2025–2027)’ 사업의 일환이다. 교육은 강원대학교 생명건강공학과 임영석 교수가 총괄·지도하며, 임 교수가 소장으로 있는 임영석감자연구소가 연수의 중심 역할을 맡았다. 개강식 및 오리엔테이션은 10월 13일 오후 1시부터 6시까지 서울 로카우스호텔 안중근실에서 열렸다. 이날 행사에는 KOICA와 한국농어촌공사 관계자, 인재개발원 국제교육교류센터 최호진 소장, 국제농촌개발원 김선호 대표, 강원대학교 임영석 교수, 그리고 알제리 국립농업연구개발원(INRAA) 소속 연구원 등 15명이 참석했다. 이번 연수는 알제리 감자산업의 기술 자립과 품종개발 역량 강화를 목표로 기획되었으며, 개강식에서는 참가자들의 국별보고(Country Report) 발표를 통해 알제리 감자 연구 현황과 품종 육종의 과제, 씨감자 생산체계 구축 방향 등이 논의됐다. 이어 진행된 AP(Action Plan) 워크숍에서는 알제리 감자산업의 중장기 발전 로드맵 초안이 마련됐으며, 교육 마지막 날인 10월 25일 최종 AP 프로젝트가 완성될 예정이다. 이번 프로그램은 이론, 실습, 현장견학이 결합된 실무형 교육으로 구성됐다. 강의는 춘천 잭슨나인스호텔에서 진행되며, 실습과 현장견학은 강원대학교 의생명과학대학 실험실, 강원대학교 농장 스마트팜, 그리고 춘천 서면의 임영석감자연구소를 중심으로 운영된다. 참가자들은 감자 육종 이론부터 씨감자 생산, 품질관리, 품종 등록 및 상용화까지 한국형 K-감자 시스템 전반을 배우게 된다. 총 9개의 전문 강의와 6개의 현장견학으로 구성된 이번 과정은 한국이 지난 34년간 축적한 조직배양, 무병묘 생산, 수경재배, 품질검정 및 품종개발 기술을 알제리 현장에 적용할 수 있도록 설계됐다. 임영석 교수가 직접 지도하는 9개 강의 과정은 ▲K-감자산업과 주요 품종 이해(통일·골든킹·퍼플킹·로즈킹 등 대표 품종의 특성과 산업 활용 사례), ▲씨감자 생산 시스템과 품질관리(조직배양묘에서 보급종까지 단계별 생산체계 및 관리 절차), ▲감자 육종의 원리와 유전자원 관리(교배 설계, 계통 선발, 유전자원 보존 및 신품종 개발 전략), ▲조직배양과 무병묘 대량생산 기술(생장점 배양, 바이러스 제거, 대량증식 및 순화 실습), ▲감자 바이러스 진단과 방제 기술(ELISA, cPCR, qPCR, LFD 실습 포함), ▲수경재배 기반 씨감자 생산 기술(Aeroponics·Hydroponics 시스템의 원리 및 생산성 향상), ▲품종 적응성 시험 및 품질평가(전분·당도·기능성 성분 등 품질 및 가공적성 실습), ▲품종 등록 및 상용화 전략(품종보호권, 특허, UPOV 기준 및 등록 사례), ▲알제리 맞춤형 Action Plan 작성(씨감자 생산 및 품종육성 체계 로드맵 수립)으로 구성된다. 이론 강의와 병행되는 6개 현장견학 과정도 실무 중심이다. ▲씨감자 단계별 생산시설(임영석감자연구소)에서 조직배양부터 기본종·원종·보급종 생산 전 과정을 실습하고, ▲수경·배지경 재배농장(강원대학교 농장)에서는 스마트팜 내 Aeroponics 시스템을 체험한다. ▲육종시험포 및 유전자원 보존포장(춘천 서면)에서는 다양한 육성계통 관찰과 교배·선발 실습, UPOV 기준 교육이 진행된다. ▲바이러스 검정 전문기관(강원대학교 의생명과학대학 실험실)에서는 PCR/qPCR 실험과 LFD 진단 실습이 이루어지고, ▲품종 등록기관 및 상용화 농가·기업(홍천·대관령)에서는 품종등록 절차와 마케팅 전략, 성공사례를 학습한다. ▲씨감자 관련 기업 및 농가(춘천·홍천권)에서는 저장·선별·유통 시스템 견학과 품질관리 실습이 병행된다. 개강식에서 알제리 INRAA 연구진은 ‘Challenges in Potato Breeding and Variety Development in Algeria(알제리 감자 품종육종의 과제와 개발방향)’을 주제로 발표를 진행했다. 보고서에 따르면 알제리는 아프리카에서 이집트에 이어 두 번째로 큰 감자 생산국으로, 연간 500만 톤 이상을 생산하며 주요 식량작물로 자리 잡고 있다. 2010년 이후 국제감자연구센터(CIP)와 협력해 19계통의 감자 클론을 도입하고 12품종을 국가품종목록에 등록했으나, 병해충 피해와 기후 스트레스, 시설 및 인력 부족으로 신품종 개발 속도가 더딘 상황이다. 연구진은 향후 내건성·내병성 고수량 품종 개발, 분자육종 실험실 구축, 국가육종프로그램 확립, 한국형 품질관리 시스템 도입을 핵심 목표로 제시했다. 임영석 교수는 “감자는 식량안보와 기후변화 대응의 핵심 작물”이라며 “한국이 지난 수십 년간 축적한 육종, 조직배양, 품질관리 기술을 공유함으로써 알제리가 자국 내에서 감자 품종을 자립적으로 육성하고, 나아가 북아프리카 지역의 농업 발전에 기여할 수 있기를 바란다”고 밝혔다. 연수단은 개강식 이후 춘천으로 이동해 잭슨나인스호텔, 강원대학교, 임영석감자연구소에서 실험실 실습, 현장 워크숍, 기술 토론을 이어간다. 오는 10월 25일에는 참가자들이 직접 작성한 Action Plan을 발표하고 수료식을 가질 예정이다. 이번 연수는 알제리 감자산업의 기술 자립을 위한 첫걸음이자, 한국형 감자육종 시스템의 국제 확산이라는 의미를 동시에 지닌다. 임영석감자연구소와 강원대학교는 이번 KOICA 초청연수를 계기로 한국의 씨감자 기술을 세계 여러 개발도상국에 전파하고, 지속 가능한 국제농업협력 모델을 구축해 나갈 계획이다. 출처: 이투뉴스(http://www.e2news.com) 임영석 감자연구소, 알제리 연구자 대상 현장실습과 감자밭 카페 체험 진행 < 사회 < 기사본문 - 국제뉴스

2025-10-14

2025학년도 2학기 강원대학교 재경총동문회 장학금 수여식(2025.10.13.)

2025학년도 2학기 강원대학교 재경총동문회 장학금 수여식(2025.10.13.)

2025년 10월 13일(월) 강원대학교 재경총동문회 사무총장님께서 생명건강공학과 방문하셔서 장학금 수여식이 진행되었습니다. 이번 장학금 수여식에서는 생명건강공학과 3학년 허*우 학생이 50만원의 장학금을 전달받았으며, 이를 계기로 학업과 연구를 더욱 열심히 할 것을 다짐하였습니다.

2025-10-13

임영

(임영석교수님) 생명건강공학과 임영석 교수, 스리랑카서 「감자 선진 영농 농업 교육」 실시

생명건강공학과 임영석 교수는 9월 22일（월）부터 29일（금）까지 스리랑카 바둘라（Badulla） 지역을 방문해 현지 농업 지도사 및 농민을 대상으로 「스리랑카 감자 선진 영농 농업 교육」을 실시했다. 이번 교육은 KOICA의 ‘스리랑카 바둘라지역 지속가능한 감자농업 및 조합 가치사슬 개선을 통한 소득증대사업’과 국제구호개발 NGO 희망친구 기아대책（회장 최창남）이 공동으로 주관했다. 임영석 교수는 9월 23일（화）부터 24일（수）까지 RARDC 카하골라（Kahagolla） 농업연구소에서 농업 지도사 50명을 대상으로, 이어 25일（목）부터 27일（토）까지 Keppetipola, Boralanda, Dambawinna, Bogahakaumbura 등 4개 지역에서 농민 120명을 대상으로 심화 교육을 진행했다. 강의는 ▲K-감자 신품종（골든킹, 통일（해피킹）, 로즈킹, 칠성, 청춘 등） 소개 ▲무병 씨감자 생산 조직배양 기술 ▲수경·배지경 첨단 재배법 ▲망실재배 실습 ▲병해충 진단 및 관리 ▲가공·품질 관리 등 실질적이고 현장 밀착형 주제로 구성됐다. 특히, 임영석 교수 연구팀이 개발한 K-감자 5품종은 스리랑카 정부의 공식 시험재배에서 기존 주력 품종인 ‘그라놀라（Granola）’보다 수량성과 품질에서 뛰어난 성과를 입증했으며, 현재 3개 지역에서 2년차 시험재배도 성공적으로 진행돼 현지 연구자와 농민들로부터 품종 도입과 씨감자 생산체계 구축에 대한 기대가 높아지고 있다. 이번 사업은 2027년까지 3년간 추진되며, 스리랑카 농림부 산하 연구소와 훈련원을 중심으로 ▲씨감자 생산 온실 및 조직배양실 신설·보수 ▲정부 인증 씨감자 생산체계 구축 ▲농민 영농기술 교육 및 조합 운영 지원 ▲씨감자 인증·유통센터 설립 등을 목표로 하고 있다. 마해시가（Maheshika） RARDC 카하골라 농업연구소 연구원은 “K-감자 품종은 현지 품종보다 생육이 우수하고 병해충 저항성이 강해 적용 가능성이 크다”며 “앞으로 스리랑카 감자농업 발전에 큰 도움이 될 것”이라고 말했다. 이지형 희망친구 기아대책 스리랑카 지부장은 “임영석 교수님의 방문은 현지 감자 농업의 획기적 전환점이 될 것”이라며 “무병 씨감자 생산과 첨단 재배 기술은 농민 소득 증대와 식량 안보에 직접 기여할 것”이라고 강조했다. 임영석 교수는 “34년간 개발해온 K-감자 품종과 기술이 스리랑카 농민들의 삶을 개선하는 데 보탬이 된다면 큰 보람”이라며 “앞으로도 한국형 씨감자 생산시스템과 기능성 감자 품종을 세계 각국에 보급해 식량안보와 농가소득 향상에 기여하겠다”고 밝혔다. 한편, 임영석 교수는 생명건강공학과 교수이자 임영석감자연구소 소장으로, 지난 34년간 20여 종 이상의 기능성 감자 품종을 개발한 세계적 육종 전문가이다. 대표 품종으로는 ▲통일（해피킹/국내 수미 대체품종） ▲골든킹（비건 화장품 원료） ▲로즈킹 ▲로즈밸리（춘천감자빵 원료） ▲퍼플킹（춘천 감자수제맥주 원료） 등이 있으며, 현재 KOICA 및 국제 NGO와 협력해 스리랑카, 이집트, 가나, 우간다, 우즈베키스탄 등 여러 국가에 K-감자 보급 사업을 추진하고 있다. 출처: KNU 뉴스 - KNU소식 - 대학홍보 - 대학소개 - 강원대학교

2025-10-02

(임영석교수님) 강원 서춘천농협, 기후변화 대응 신품종 감자 수확 평가회

(임영석교수님) 강원 서춘천농협, 기후변화 대응 신품종 감자 수확 평가회

강원 춘천에서 기후변화 대응형 감자 신품종 ‘통일(추왕)’의 수확 평가회가 26일 열렸다. 춘천시 서면 월송리의 감자밭에서 진행된 이번 평가회는 서춘천농협(조합장 김용종)과 임영석 강원대학교(총장 정재연) 생명건강공학과 교수가 공동 주최했으며, 금석헌 해성팜 대표이사를 비롯한 감자 가공·유통 관계자와 지역농가 등 30여명이 참석했다. ‘통일’은 임영석 강원대 교수가 개발한 신품종으로, 기후적응성이 뛰어나 상품성과 수량이 안정적이라 전국적으로 재배면적이 빠르게 늘고 있는 감자 품종이다. 기존 감자 품종 중 하나인 ‘수미’를 주로 재배했던 서춘천농협은 올해부터 지역 내 20여농가에 씨감자를 공급하며 신품종 도입을 본격화했다. 춘천은 전통적으로 ‘수미’ 품종 감자 주산지였지만, 기후변화로 수확 시기가 늦어지면서 품질 저하와 수량 감소 문제가 심화됐다. 대체 품종인 ‘두백(설봉)’도 고온기 부패 위험으로 인해 한계를 보인 바 있다. 이날 행사에서는 신품종 ‘통일’과 기존 품종인 ‘두백’의 비교 수확 평가회가 열렸다. 현장에서는 동일한 조건에서 심은 ‘두백’과 ‘통일’의 생육, 수량, 상품성을 비교했다. 감자농가인 이현주씨(64)는 “국내에서 가장 많이 재배되는 ‘수미’ 감자 품종은 도입된 지 벌써 50년차인 오래된 품종이라 기후 변화에 적응하지 못하고 있고, ‘두백’은 상대적으로 최신 품종이지만 고온에는 역시 약한 편”이라며 “우선 ‘통일’은 수량과 외관에서 기대 이상”이라고 평가했다. 김용종 조합장은 “기후변화로 품종 위기를 겪는 춘천 감자산업에 ‘통일’ 감자가 새로운 대안이 될 수 있다”며 “농가 실증과 판로 연계에 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 출처: 강원 서춘천농협, 기후변화 대응 신품종 감자 수확 평가회

2025-06-27

more

생명건강공학과빠른메뉴